{"id":9006,"date":"2020-08-28T11:40:21","date_gmt":"2020-08-28T09:40:21","guid":{"rendered":"http:\/\/thibaultbazin.fr\/?p=9006"},"modified":"2023-03-10T15:04:30","modified_gmt":"2023-03-10T14:04:30","slug":"question-ecrite-au-gouvernement-alimentation-dans-les-ephad-et-les-hopitaux","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thibaultbazin.fr\/index.php\/2020\/08\/28\/question-ecrite-au-gouvernement-alimentation-dans-les-ephad-et-les-hopitaux\/","title":{"rendered":"Question \u00e9crite au gouvernement – Alimentation dans les Ephad et les h\u00f4pitaux"},"content":{"rendered":"
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J\u2019ai attir\u00e9 l\u2019attention du ministre des solidarit\u00e9s et de la sant\u00e9 sur les efforts \u00e0 faire en mati\u00e8re d’alimentation dans les \u00e9tablissements d’h\u00e9bergement pour personnes \u00e2g\u00e9es d\u00e9pendantes (Ehpad), les centres hospitaliers et \u00e9tablissements m\u00e9dicaux sociaux.<\/div>\n
Ce sujet est essentiel sachant que 40 % des seniors sont hospitalis\u00e9s pour malnutrition.<\/div>\n
La qualit\u00e9 des produits et leur pr\u00e9sentation sont des atouts essentiels pour redonner le go\u00fbt aux patients et aux r\u00e9sidents, et pour leur permettre de garder le moral, dont l’impact est essentiel.<\/div>\n
La malnutrition favorise l’aggravation de maladie, augmente la mortalit\u00e9 et entra\u00eene, de plus, un r\u00e9el gaspillage alimentaire car les patients et les r\u00e9sidents ne consomment pas ce qui leur est propos\u00e9 quand cela n’est pas bon.<\/div>\n
Bien que des initiatives locales soient mises en place pour assurer une meilleure qualit\u00e9 des repas dans certains \u00e9tablissements, ce n’est pas le cas dans tous les \u00e9tablissements.<\/div>\n
J\u2019ai donc demand\u00e9 au Gouvernement ce qu\u2019il compte mettre en \u0153uvre pour garantir une nutrition saine dans les \u00e9tablissements m\u00e9dicaux sociaux et si un volet du programme national nutrition sant\u00e9 lanc\u00e9 en 2019 concerne les Ephad et les h\u00f4pitaux.<\/div>\n<\/div>\n
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(Cette question est publi\u00e9e au journal officiel. La r\u00e9ponse qui sera apport\u00e9e par le gouvernement – sous deux mois a priori – le sera aussi. Vous pouvez cliquer sur le lien ci dessous pour \u00eatre alert\u00e9s de sa publication)<\/div>\n<\/div>\n
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http:\/\/questions.assemblee-nationale.fr\/q15\/15-31925QE.htm<\/a><\/div>\n<\/div>\n

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