Alimentation locale de qualité
Certifié depuis 2018, premier transformateur local labellisé « viande du terroir grand est », j’ai tenu à visiter cet été les Salaisons Bentz. Entreprise implantée en Meurthe-et-Moselle depuis 1960, qui emploie 15 salariés et fabrique de la charcuterie locale avec une recette maison et des matières premières françaises . Un véritable savoir-faire artisanal, au service…
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